Egy könnyű reggeli, avagy a kert utolsó üzenete: kelbimbó
2014 március 12. | Szerző: Seafalcon
Két hete kimentem a kertbe, és az utolsó, tavaly ültetett zöldségemet is "leszüreteltem". Bizonyos technikai okok miatt a bimbóskel kint telelt és nem a fagyasztóban, és milyen jól tettem, hogy nem tudtam leszedni, most még mindig van friss! Az igaz, hogy az alsó bimbók kifakadtak, és olyanok, mint egy miniatűr káposztafej, de ez azt hiszem, nem baj. Megmutatom, mennyit szedtem: Mint ezen a blogon sokszor elmeséltem, nagyon szeretek minden... Tovább
Csurgatott tojásleves (savanyú)
2013 február 20. | Szerző: Seafalcon
Amikor gyors leves kell, néha készítek ilyent is. Édesanyám gyakran főzte, biztosan azért mert szerettem, és nem a sovánka fizetés volt az oka. Most, ha nem is a pénztárca okán, de néha jól esik. Arról nem beszélve, hogy aki tartja a böjtöt, annak bővíti a választékot. Nagyon egyszerű. Még rántás se kell hozzá, ha diétázol. Ha nem, és "vastagabban" szeretnéd, akkor egy paprikás, hagymás rántást készíts. Én kevés olajon megdinszteltem a... Tovább
Tojásos nokedli, és nokedliválság
2014 április 28. | Szerző: Seafalcon
Az úgy volt... A nagy fiam leadta a rendelést az édesanyjának, amikor megbeszéltük a hazajövetelét. - Készíts nekem sárgaborsó főzeléket, de jó sűrűt, hogy a kanál megálljon benne, aztán grízes tésztát baracklekvárral, legyen krumplis tészta savanyú uborkával és tojásos nokedli fejes salátával! - Na, hiszen! Kitaláltad mindazt, amit nem szeretek! - válaszolta az édesanyja. - Majd elkészítem én - vállalkoztam, ami azért is jó ötlet... Tovább