Porcsinsaláta
2017 augusztus 13. | Szerző: Seafalcon
Tudtad-e, hogy omega 3 zsírsavakban igen gazdag növény, különösen Alfa-Liposavban, amely vízben és zsírban is oldódó antioxidáns, ezért könnyen bejut a sejtekbe, ahol hatékonyan leköti az ott lévő szabad gyököket. Egy csésze porcsin levél elfogyasztásával 3-400 mg ALA kerül a szervezetünkbe. Magas C- és E-vitamin, valamint béta-karotin és glutation tartalmának köszönhetően immunerősítő hatást fejt ki. Antioxidáns tartalmánál fogva, lassítja az... Tovább
Chilis trüffel, nemcsak karácsonyra
2016 december 25. | Szerző: Seafalcon
Ti hogyan karácsonyoztatok? Remélem, mindenki szeretetben, békességben töltötte, még a szívemnek oly kedves tengerészek is kikötőben, de legalább is shelterben! Én személyes ajándéknak mindenkinek csilis trüffelt készítettem. Az asszonykám, a két nagyfiam, a kisunokám mind trüffelt kaptak. Máté persze csili- és rummentest. Íme a recept, hátha kedvet kapsz hozzá! Valójában a világ egyik legegyszerűbb, de bizton állítom, hogy íz szerint a... Tovább
VI. Nagymarosi Csípős Fesztivál
2018 augusztus 28. | Szerző: Seafalcon
Nagyon vártuk! Aki tudott eljött! Aki nem, az bánhatja, mert egy remek rendezvény volt! Nagyon sokan árultuk a csilis termékeket, szószokat, paprikákat, csilivel készült finomságokat. Én igyekeztem a tavalyi helyemre menni, sikerült is helyet kapnom, hiszen hatra érkeztem. Kipakoltam, kicsit körbejártam, nézelődtem, mert amikor nincs még vásárló, megtehettem. Számomra, sajnos a programok csak "elvi jelentőségűek" voltak, mert semmit... Tovább