{"version":"1.0","provider_name":"Az Oroszl\u00e1n f\u0151zni k\u00e9sz\u00fcl","provider_url":"https:\/\/oroszlanfoz.cafeblog.hu","author_name":"Seafalcon","author_url":"https:\/\/oroszlanfoz.cafeblog.hu\/author\/seafalcon\/","title":"Ty\u00fakh\u00farf\u0151zel\u00e9k pir\u00edtott di\u00f3val","html":"H\u00e1t \u00e9n vagyok a hath\u00faszas gyors, ha m\u00e1r ett\u00e9l ilyet (ez csak abban az esetben igaz, ha nem ett\u00e9l!)\r\n\r\nSz\u00f3val a kert\u00fcnk tele van vele, \u00e9s olvastam, hogy ehet\u0151 vadn\u00f6v\u00e9ny. Gugli, \u00e9s l\u00e1ss csod\u00e1t, illetve a Terebess honlapot<\/a>, vannak receptek: leves, f\u0151zel\u00e9k \u00e9s sal\u00e1ta.\r\n\r\n\u00c9n ma a f\u0151zel\u00e9kre v\u00e1gytam, ez\u00e9rt annak \u00e1lltam neki. Kimentem ide:\r\n\r\n\"\"<\/a>\r\n\r\nLeszedtem egy v\u00e1jdlingnyit:\r\n\r\n\"\"<\/a>\r\n\r\nTerm\u00e9szetesen el\u0151bb kiv\u00e1logattam, majd megmostam. V\u00e1logat\u00e1s, t\u00e9pdes\u00e9s k\u00f6zben r\u00e1j\u00f6ttem, hogy mi\u00e9rt ty\u00fakh\u00far a neve:\r\n\r\n\"\"<\/a>\r\n\r\nNos az\u00e9rt, mert ha a sz\u00e1r\u00e1t elt\u00e9ped, akkor benne egy \"h\u00far\", egy vastag rost van, ami nehezebben szakad. Ez\u00e9rt h\u00far, a ty\u00fak meg az\u00e9rt, mert azok szeretik (gondolom a nagy eszemmel, de ezt\u00a0ne vedd be a n\u00e9prajzos diplomamunk\u00e1dba, tudod copy, paste, oszt\u00e1n itt az \u00fajabb HVG botr\u00e1ny...)\r\n\r\nDe mostan f\u0151z\u00fcnk: szalonn\u00e1t kock\u00e1ra v\u00e1gtam (nagyj\u00e1b\u00f3l 69,8 grammot), megolvasztottam, majd a durv\u00e1ra v\u00e1gott ty\u00fakh\u00fart beledobtam. Pillanatok alatt \u00f6sszeesik. S\u00f3ztam, reszeltem r\u00e1 egy negyed szerecsendi\u00f3t. H\u00fasz percet p\u00e1roltam, majd felengedtem v\u00edzzel (b\u00e1r a recept bort is ad alternat\u00edvak\u00e9nt, most a tiszta \u00edzre voltam k\u00edv\u00e1ncsi). Negyed \u00f3r\u00e1t f\u0151ztem, majd tejfellel behabartam.\r\n\r\nAm\u00edg f\u0151tt, ol\u00edva olajon di\u00f3t pir\u00edtottam, \u00e9s megsz\u00f3rtam vele a tetej\u00e9t.\r\n\r\n[caption id=\"attachment_500\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"Ty\u00fakh\u00farf\u0151zel\u00e9k<\/a> Ty\u00fakh\u00farf\u0151zel\u00e9k pir\u00edtott di\u00f3val[\/caption]\r\n\r\nM\u00e9lt\u00f3 m\u00f3don illeszkedik a spen\u00f3t, m\u00e1ngold, csal\u00e1nf\u0151zel\u00e9k sorba! J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok!","type":"rich"}